KOCHBUCHHerbst
55 Beiträge auf Barbaras Kochbuch.
Kürbiskekse
Einfache und besondere Kürbiskekse mit leckeren Schokotropfen – ein Rezept aus meinem Rezeptheft, das endlich seinen großen Auftritt bekommt.
Karottenkuchen
Karottenkuchen gehört bei mir zum Ostern, obwohl schmeckt auch jederzeit. Der Karottenkuchen ist lecker, leicht und unkompliziert zu zubereiten.
Gulaschsuppe
Gulaschsuppe ist sehr sättigend und macht warm wenn draußen die Kälte herrscht.
Walnussbrot
Die Aprikosen geben dem Walnussbrot leichte Süße und die Walnüsse verleihen ihm ein besonderes Aroma und Geschmack. Schmeckt köstlich mit Chutneys und Käse.
Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce
Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce ist ideal als Sonntagsbraten. Ist sehr einfach zu zubereiten und dank der Pfeffersauce sehr lecker und aromatisch.
Schlesische Kartoffelklöße
Schlesische Kartoffelklöße sind in Polen sehr beliebt, da sie zum jeden Anlas passen. Sie sehen interessant aus, sind einfach zu zubereiten und sind ideal zu jeder Fleischsorte, aber auch nur mit Soße oder Butter sehr lecker.
Saftiger Bier-Krustenbraten
Bier-Krustenbraten, sanft, saftig, lecker mit Zimt, der der Braten abrundet. Perfekt für Weihnachten aber auch als jeder Sonntagsbraten.
Weißkohlstrudel
Der Weißkohlstrudel wird ideal auf Weihnachtstisch passen,mit Katenschinken oder ohne,als Beilage oder kleines Gericht.Sieht interessant aus und ist lecker.
Grünkohl-Kürbis-Tarte
Grünkohl-Kürbis-Tarte, bunt, lecker und gesund. Grünkohl ist reich an Vitamin C, E, PP, B2, B6, und Pro-Vitamin A und ist perfekt für kalte Jahreszeit.
Rosenkohl mit Rote Bete
Rosenkohl mit Rote Bete empfehle ich als Beilage zu jeden Art von Fleich, als auch zum Fisch. Passt perfekt auf dem Weihnachtstisch.
Leberpastete Norwegische Art
Man könnte denken, dass ich mit dem Bild zum heutigen Beitrag irgendwie falschlag. Zum ersten Mal habe ich diese Pastete zu Ostern zubereitet, und ich habe es…
Äpfel im Karamell
Äpfel im Karamell sind jederzeit perfekt,auch zum Weihnachten.Ideal,wenn man schnell etwas süßes aber nicht banales braucht.Perfekt für Gäste oder Kinder.