Sommer
71 Beiträge auf Barbaras Kochbuch.

Erdbeer-, Papaya- und Kiwi-Mousse
Erdbeer-, Papaya- und Kiwi-Mousse ist ein sehr leckeres und buntes Dessert, das man entweder trinken oder mit dem Löffel essen kann. Diese Vitaminbombe ist…

Erdbeertarte mit himmlischer Zitronencreme
Diese Erdbeertarte mit himmlischer Zitronencreme liebe ich. Die habe ich schon mehrmals gemacht und wird mir nie langweilig. Die Zitronencreme hat ein gewissen…

Erdbeer Muffins
Diese Erdbeer Muffins haben mir meine Kinder zum Muttertag zubereitet und schön ins Bett gebracht. Ich dürfte laaange nicht aufstehen, bis die Muffins fertig…

Rhabarber-Tarte mit Baiser
Rhabarber… mmmm ich liebe Rhabarber, und wenn ich nur eine Möglichkeit habe ein Rhabarberkuchen zu probieren oder backen, mache ich das sehr gerne. Die…

Holunderblütensirup
Man, man, man wie kann es sein, dass ich dieses Rezept auf dem Blog noch nicht habe. Es ist schon wieder Holunder Zeit! Wie schön es duftet. Ich bin so froh,…

Spargelfritatas
Vor einigen Tagen habe ich ein GEWINNSPIEL angekündigt, in dem man einen Amazon Gutschein gewinnen kann. Den findet ihr HIER. Das einige was man machen muss…

Salat mit Klementinen und Feigen
Ich überlege gerade, was ich zu diesem Salat schreiben soll. Es ist doch klar, dass ich nur die Rezepte mit euch teile, aus denen sehr leckeres Essen entsteht…

Sommertorte
Wie schnell die Zeit vergeht…. vor ca. 6 Jahren hatte ich meine Louisa noch sanft gekuschelt und getragen und jetzt habe ich ein Schulkind. Ein stolzer…

Joghurtkuchen mit Sommerfrüchten
Wieso alles was gut ist, so schnell endet? Ich würde gerne noch länger Urlaub haben und die Zeit mit meiner Familie genießen. Ich freue mich, dass ich so eine…

Eisbombe
Eisbombe, locker und lecker. Leckeres Vanilleeis draußen und innen lockerer Parfait mit Früchten der Saison.

Schweinefilet vom Grill
So zubereitet ist das Schweinefleisch saftig, aromatisch und dazu einfach und schnell zubereitet. Ist auch etwas anders als „nur“ ein Steak. Versuchswert.

Gazpacho
Gazpacho, kalte Suppe die nach Spanien und Sonne schmeckt. Perfekt für heisse Tage wenn es schnell, einfach und ohne kochen gehen muss.

KOCHBUCH