KOCHBUCH
Spargelfritatas
Vor einigen Tagen habe ich ein GEWINNSPIEL angekündigt, in dem man einen Amazon Gutschein gewinnen kann. Den findet ihr HIER. Das einige was man machen muss…
Bärlauchpesto
Bärlauchpesto, so schmeckt Frühling.
Misogemüse
Misogemüse nach Jamie Oliver "15 Minutes", perfekt passend zum Grünteelachs mit kokosreis.
Rosenkohl mit Datteln
Wer von euch hat an der Schickerei der „Post aus meiner Küche“ teilgenommen? Ich habe heute mein Paket von lieber Sabine bekommen, und ich freue so viele…
Kürbis-Kokos-Suppe
Diese Suppe habe ich mir mal im Fernsehen abgeguckt, und ich fand die Verbindung von Kürbis und Kokos interessant. Seitdem (es sind schon ein paar Jahre) koche…
Feigencaprese
Jamie Oliver schreibt, dass dies für ihm sehr einfacher und sehr sexy Salat ist. So ist er auch für mich und dafür mag ich ihn sehr und zubereite ihn gerne zum…
Grüne Gurkensuppe
Grüne Gurkensuppe, schnell und einfach zubereite. Leckeres Rezept ideal als Vorspeise.
Salat nach katalanischer Art
Katalanischer Salat mit Chicorée, Mandarinen, Pinienkernen und Manchego – ein leichter Salat nach Jamie Oliver, in etwa 10 Minuten fertig.
Salat mit Klementinen und Feigen
Ich überlege gerade, was ich zu diesem Salat schreiben soll. Es ist doch klar, dass ich nur die Rezepte mit euch teile, aus denen sehr leckeres Essen entsteht…
Die besten Pancakes
Ich war nie in den USA, aber Jamie Oliver schreibt, dass diese Pancakes wie in Amerika schmecken. Ob das wahr ist, weiß ich nicht. Ich muss Jamie glauben. Ich…
Gazpacho
Gazpacho, kalte Suppe die nach Spanien und Sonne schmeckt. Perfekt für heisse Tage wenn es schnell, einfach und ohne kochen gehen muss.
Vegetarische Wan-Tans
Vegetarische Wan-Tans sind ideal als Beilage zu Suppen, man kann sie aber auch solo mit Sojasauce oder süßsauren Chilisauce servieren.