KOCHBUCH
Trüffelchen Kartoffelchen
Trüffelchen Kartoffelchen, ideal, wenn du Lust auf etwas Süßes hast, aber auch perfekt zum Advent.
Sprudelkuchen
Ich liebe den Sprudelkuchen für das Schoko/Nussgeschmack und die leichte Konsistenz. Perfekt für Kinder und Erwachsene. Ideal im Winter und zum Ostern.
Pumpernickel-Lachs-Snack
Pumpernickel-Lachs-Snack ist ein perfekter Fingerfood, egal ob für Gäste oder als Snack zum Wein. Dazu ist schnell und einfach zu zubereiten.
Walnussbrot
Die Aprikosen geben dem Walnussbrot leichte Süße und die Walnüsse verleihen ihm ein besonderes Aroma und Geschmack. Schmeckt köstlich mit Chutneys und Käse.
Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce
Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce ist ideal als Sonntagsbraten. Ist sehr einfach zu zubereiten und dank der Pfeffersauce sehr lecker und aromatisch.
Apfelpunsch
Apfelpunsch ist ideal für die ganze Familie. Wärmt ganz schön, also rein ins Thermoskanne und kann man auch draußen beim Schlittenfahren genießen.
Schlesische Kartoffelklöße
Schlesische Kartoffelklöße sind in Polen sehr beliebt, da sie zum jeden Anlas passen. Sie sehen interessant aus, sind einfach zu zubereiten und sind ideal zu jeder Fleischsorte, aber auch nur mit Soße oder Butter sehr lecker.
Saftiger Bier-Krustenbraten
Bier-Krustenbraten, sanft, saftig, lecker mit Zimt, der der Braten abrundet. Perfekt für Weihnachten aber auch als jeder Sonntagsbraten.
Spekulatius
Die Spekulatius sind knusprig, leicht, zart, sehr aromatisch und sehen sehr dekorativ aus. Sie dürfen in den süßen Päckchen nicht fehlen.
Weißkohlstrudel
Der Weißkohlstrudel wird ideal auf Weihnachtstisch passen,mit Katenschinken oder ohne,als Beilage oder kleines Gericht.Sieht interessant aus und ist lecker.
Ingwertrüffel mit Rosa-Pfeffer und Krokant
Heute mein vorletzter Eintrag mit Rezepten aus „Post aus meiner Küche“. Diese Ingwertrüffel mit Rosa-Pfeffer und Krokant habe ich vor kurzem entdeckt. Früher…
Bratäpfel mit Rosinen und Mandeln und die erneute Ziehung des „Vorweihnachts-Gewinnspiels“
Bratäpfel mit Rosinen und Mandeln schmecken allen, Kindern wie Erwachsenen. Perfekt für Winterabende und als Dessert zu Weihnachten.