Saison im Oktober: Kürbis, Äpfel und Pflaumen. Was koche ich jetzt?
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Saisonal

Weihnachten

74 Beiträge auf Barbaras Kochbuch.

Honigkuchen
KuchenVorbereitung 30 Min. / Zubereitung 30 Min.35 Stück

Honigkuchen

Der Honigkuchen ist ähnlich dem Lebkuchen, sehr aromatisch und süß. Dank der Gewürzmischung riecht er nach Weihnachten und ist ideal als ein süßes Geschenk.

Orangen-Ingwer-Senf
Saucen und DipsVorbereitung Ziehzeit+30 Min.200ml

Orangen-Ingwer-Senf

Orangen-Ingwer-Senf passt perfekt zu jeder Fleischsorte und dank Orangen und Ingwer ist ideal zum Weihnachten. Jedoch Vorsicht, da er scharf ist.

Pflaumentrüffel mit Brandy
Desserts

Pflaumentrüffel mit Brandy

Pflaumen -Trüffel mit Brandy sind perfekt für´s Geschenk für Liebsten, aber vorsichtig- sie sind sehr,„betrunken“.Zergehen im Mund und sind einfach lecker.

Marzipan-Schnitten
Kuchen~ 50 Minuten + 2 Stunden Kühlen30 Stück Portionen

Marzipan-Schnitten

Diese Marzipan-Schnitten muss man unbedingt nachbacken, vor allem, wenn man Marzipan liebt. Sie sind das perfekte süße Geschenk zum Advent oder zu Weihnachten.

Rosenkohl mit Rote Bete
Beilage/kleine GerichteVorbereitung 20 Min. / Zubereitung 30 Min.4

Rosenkohl mit Rote Bete

Rosenkohl mit Rote Bete empfehle ich als Beilage zu jeden Art von Fleich, als auch zum Fisch. Passt perfekt auf dem Weihnachtstisch.

Herbst

Leberpastete Norwegische Art

Man könnte denken, dass ich mit dem Bild zum heutigen Beitrag irgendwie falschlag. Zum ersten Mal habe ich diese Pastete zu Ostern zubereitet, und ich habe es…

Gebackene Pastete
Schweinca. 90 Minuten8-10 Portionen

Gebackene Pastete

Diese gebackene Pastete ist kräftig im Geschmack und passt wunderbar zum festlichen Frühstück auf Brot oder solo mit einem Cornichon.

Weihnachten

Vorweihnachtliche Verlosung – die Ziehung

Die Ziehung unserer vorweihnachtlichen Verlosung: Danke für eure Teilnahme und die Kommentare! Hier erfahrt ihr, wie ich die Gewinnerin oder den Gewinner gezogen habe.

Schwarz-Weiss Gebäck
Kekse

Schwarz-Weiß-Gebäck

Dieses Schwarz-Weiß-Gebäck ist zart und krümelig und duftet herrlich. Es sieht sehr dekorativ aus und wird sicherlich viele Keks-Päckchen schmücken.

Äpfel im Karamell
Desserts

Äpfel im Karamell

Äpfel im Karamell sind jederzeit perfekt,auch zum Weihnachten.Ideal,wenn man schnell etwas süßes aber nicht banales braucht.Perfekt für Gäste oder Kinder.

Schweinerückenbraten gefüllt mit Pflaumen
SchweinVorbereitung 1 Std. 40 Min.6

Schweinerückenbraten gefüllt mit Pflaumen

Schweinerückenbraten gefüllt mit Pflaumen wird in meiner Familie seit Jahren zubereitet.Ist saftig und sehr aromatisch und duftet herrlich nach Weihnachten.

Bratapfel
DessertsVorbereitung 30 Min.1

Bratapfel

Bratapfel – ein Klassiker und ein Muss im Winter und zu Weihnachten. Einfach und schnell zubereitet und super lecker für die ganze Familie.