KOCHBUCH
Rosmarin-Hähnchenbrust mit gebratener Polenta
Rosmarin-Hähnchenbrust mit gebratener Polenta: ein leckeres, aromatisches Gericht in weniger als 30 Minuten
Szegediner Gulasch
Szegediner Gulasch, einfacher Eintopf mit besonderem Aroma von Sauerkraut.
Geschmorte Rinderhaxe
Geschmorte Rinderhaxe – das perfekte Mittagessen für kalte Wintertage. Köstlich mit Spätzle, Nudeln oder Kartoffeln.
Schweinefilet mit Brie und Preiselbeeren
Da bin ich zurück. Ich hoffe das Jahr hat bei euch ebenso schön angefangen wie bei mir. Die Weihnachts-Sylvester Pause war so schön, dass ich nach zwei Wochen…
Lammfleisch vom Grill
Lammfleisch vom Grill, vorzüglich und aromatisch. Gelingt auf dem Grill, im Backofen oder auch in der Pfanne.
Paella mit Meeresfrüchten
Paella mit Meeresfrüchten – Erinnerung an Spanien, das nach Meeresfrüchten und Sonne duftet. Wer Spanien schmecken will, sollte sie unbedingt kochen!
Herzhafte Windbeutel
Herzhafte Windbeutel- mit einer leckeren Suppe oder Salat als Vorspeise, hat man ein leckeres Mittagessen. In Mini-Version sind sie perfekt als Fingerfood.
Ravioli mit Putenfleisch und Gorgonzola-Walnuss Sauce
Ravioli mit Putenfleisch und Gorgonzola-Walnuss Sauce, lecker mit zartem Füllung und aromatischer Sauce.
Schweinerollbraten mit Majoransauce
Für diesen Schweinerollbraten mit Majoransauce braucht muss man vier Stunden einplanen.Da er so lange gebraten wird,ist er sanft,aromatisch und sehr lecker.
Picknick Tortilla Wraps und Loreley
Picknick Tortilla Wraps sind für Picknick ideal,schnell,einfach und problemlos zum genießen.Ideal auch für die Arbeit, leichtes Mittagessen oder Abendessen.
Cordon bleu mit Camembert
Lecker, lecker, lecker ist so ein Cordon bleu mit Camembert. Genau das richtige für jeden Fleischfan.
Rouladen japanische Art mit Trockenpflaumen
Die Rouladen auf japanische Art mit Trockenpflaumen sind rinfacht, leicht, da sie gedämpft werden aber aromatisch durch die Gewürze die verwendet werden.