KOCHBUCH
Limetten-Ingwer-Eis / Lody limonkowo- imbirowe
Hallo meine Lieben, ich kann es nicht glauben, dass ich es geschafft habe, endlich mal wieder einen Beitrag auf dem Blog zu schreiben. Einmal den Staub…
Gerstengrassmoothie
Hallo meine Lieben, ich grüße Euch aus der Schweiz. Endlich Urlaub: Sonne, Wasser und Berge 🙂 Und endlich habe ich Zeit, Euch ein neues Rezept vorzustellen,…
Rhabarber Chutney
Nach einigen süßen Speisen habe ich diesen herzhaften Rhabarber Chutney zubereitet. Dieser Chutney passt zum Fleisch und Käse. Also jedem der solche…
Erbsen-Minz-Suppe
Vorurlabszeit ist Aufräumzeit. Ich mag es nicht im Urlaub mit den Gedanken zu fahren, dass ich nach dem Urlaub aufräumen muss. Die Kinder sind bei Oma und ich…
Misogemüse
Misogemüse nach Jamie Oliver "15 Minutes", perfekt passend zum Grünteelachs mit kokosreis.
Weihnachtliche Apfeltorte
Weihnachtliche Apfeltorte, eine ideale Torte zum Weihnachten, die Pfefferkuchen und Apfelkuchen verbindet und wunderbar nach Weihnachten schmeckt.
Erfrischendes Matcha-Ingwer-Getränk
Erfrischendes Matcha-Ingwer-Getränk: ein kräftiger, ungewöhnlicher Sorbet-Drink mit Limette und Honig, der an heißen Tagen herrlich abkühlt.
Vegan Kichererbsen-Hirse-Burger
Vegan Kichererbsen-Hirse-Burger sehr lecker, würzig, zart und machen schnell satt. Perfekt zum leichten Mittagessen oder zum Abendbrot.
Rouladen japanische Art mit Trockenpflaumen
Die Rouladen auf japanische Art mit Trockenpflaumen sind rinfacht, leicht, da sie gedämpft werden aber aromatisch durch die Gewürze die verwendet werden.
Menü zum Valentinstag, Teil 2- Jakobsmuscheln und Garnelen Spieße
Jakobsmuscheln und Garnelen Spieße sind sehr schnell und einfach zu zubereiten. Gebraten in Safranbutter und serviert mit Ingwer-Limetten- Sauce sind ideal.
Apfelpunsch
Apfelpunsch ist ideal für die ganze Familie. Wärmt ganz schön, also rein ins Thermoskanne und kann man auch draußen beim Schlittenfahren genießen.
Honigkuchen
Der Honigkuchen ist ähnlich dem Lebkuchen, sehr aromatisch und süß. Dank der Gewürzmischung riecht er nach Weihnachten und ist ideal als ein süßes Geschenk.