KOCHBUCH
Hefeteigwaffeln
Süss, dick und lecker. Mehr braucht man manchmal nicht, vor allem wen man an leckere Waffeln aus Hefeteig denkt.
Zitronenkuchen
Der Zitronenkuchen ist leicht, einfach, cremig, nicht zu süß und schmeckt leicht nach Zitrone. Ist auch leicht teilbar und perfekt für lieblings Gäste.
Churros mit heisser Schokoladensauce
Churros mit heisser Schokoladensauce wird in Spanien an jeder Tageszeit genossen. Auf einem Churros-Stand gekauft nach einem Feier auf dem Nachhauseweg.
Schweinekoteletts mit Safran-Kartoffelpüree
Schweinekoteletts mit Safran-Kartoffelpüree, einfach, schnell aber ein wenig anders und bestimmt nicht langweilig.
Honigkuchen
Der Honigkuchen ist ähnlich dem Lebkuchen, sehr aromatisch und süß. Dank der Gewürzmischung riecht er nach Weihnachten und ist ideal als ein süßes Geschenk.
Adventsgebäck und Spritzgebäck mit Marzipan
Adventsgebäck und Spritzgebäck mit Marzipan, viele schöne und leckere Ideen für süßes Verschenken.
Schokoladen-Kürbis Kekse
Diese Schokoladen-Kürbis Kekse sind einfach nur lecker und schnell. Ein wenig wie Brownies, aber mit Kürbis-Erdnuss-Überraschung.
Kartoffel-Pastinaken-Kohlrabi Gratin
Kartoffel-Pastinaken-Kohlrabi Gratin ist eine guteAlternative zu gewöhnlichen Kartoffeln. Er ist mild im Geschmack und passt zu scharfen Fleisch und Fisch.
Lachslasagne mit Zucchini und Beschamelsoße
Mein Vorschlag für eine leckere Lachslasagne mit Zucchini und Beschamel Soße. Schnell zubereitet und wunderschöne Farben.
Hefekuchen mit Pflaumen und Mohn/ Hefeschnecke
Der Hefekuchen mit Pflaumen und Mohns ist eine leckere und interessante Alternative zum klassischen Hefekuchen. Nicht nur die Optik macht einiges her!
Schnelle Pflaumen-Tartelettes
Letzte Zeit habe ich Backen richtig vernachlässigt. Während der Woche habe ich absolut keine Zeit dafür, und ich kann nur am Wochenende backen. Deshalb bin ich…
Pancakes mit Mangold und Tomaten
Ein wenig Zeit ist vergangen seit meinem letzten Eintrag, aber leider bin ich krank geworden Zum Glück ein paar Einträge habe ich schon früher vorbereitet und…