
Schweinekoteletts mit Safran-Kartoffelpüree
Schweinekoteletts mit Safran-Kartoffelpüree, einfach, schnell aber ein wenig anders und bestimmt nicht langweilig.

Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce
Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce ist ideal als Sonntagsbraten. Ist sehr einfach zu zubereiten und dank der Pfeffersauce sehr lecker und aromatisch.

Madeleines
Französische Madeleines, unglaublich lecker, weich und schmecken immer mit Kaffee, Tee oder zum Frühstück.

Tomaten Snack
Dieser Tomaten Snack passt perfekt zu guten, leichten Wein, auch mit einem Stück Baguette.

Schlesische Kartoffelklöße
Schlesische Kartoffelklöße sind in Polen sehr beliebt, da sie zum jeden Anlas passen. Sie sehen interessant aus, sind einfach zu zubereiten und sind ideal zu jeder Fleischsorte, aber auch nur mit Soße oder Butter sehr lecker.

Saftiger Bier-Krustenbraten
Bier-Krustenbraten, sanft, saftig, lecker mit Zimt, der der Braten abrundet. Perfekt für Weihnachten aber auch als jeder Sonntagsbraten.

Spekulatius
Die Spekulatius sind knusprig, leicht, zart, sehr aromatisch und sehen sehr dekorativ aus. Sie dürfen in den süßen Päckchen nicht fehlen.

Weißkohlstrudel
Der Weißkohlstrudel wird ideal auf Weihnachtstisch passen,mit Katenschinken oder ohne,als Beilage oder kleines Gericht.Sieht interessant aus und ist lecker.

Grünkohl-Kürbis-Tarte
Grünkohl-Kürbis-Tarte, bunt, lecker und gesund. Grünkohl ist reich an Vitamin C, E, PP, B2, B6, und Pro-Vitamin A und ist perfekt für kalte Jahreszeit.

Orangen-Ingwer-Senf
Orangen-Ingwer-Senf passt perfekt zu jeder Fleischsorte und dank Orangen und Ingwer ist ideal zum Weihnachten. Jedoch Vorsicht, da er scharf ist.

Rosenkohl mit Rote Bete
Rosenkohl mit Rote Bete empfehle ich als Beilage zu jeden Art von Fleich, als auch zum Fisch. Passt perfekt auf dem Weihnachtstisch.

Schwarz-Weiß-Gebäck
Dieses Schwarz-Weiß-Gebäck ist zart und krümelig und duftet herrlich. Es sieht sehr dekorativ aus und wird sicherlich viele Keks-Päckchen schmücken.

KOCHBUCH