Saison im Oktober: Kürbis, Äpfel und Pflaumen. Was koche ich jetzt?
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Thailändische Kokossuppe mit Hähnchen
Suppe/Eintopf~ 20 Minuten4 Portionen

Thailändische Kokossuppe mit Hähnchen

Thailändische Kokossuppe mit Hähnchen: unkompliziert, aromatisch und in ca. 20 Minuten fertig. Ideal als wärmendes, leichtes Abendessen.

Buchteln mit Lemon Curd
BackwarenVorbereitung 5+135 Minuten aufgehen minutes / Zubereitung 25 Min.12

Buchteln mit Lemon Curd

Locker, sanft und sehr lecker sind diese Buchteln mit Lemon Curd, der sich in der Mitte versteckt. Ideal als Frühstück oder Nachtisch.

Grünkohl mit Einlage
Schweinca. 60 Minuten4 Portionen

Grünkohl mit Einlage

Grünkohl mit Einlage: der norddeutsche Klassiker mit Kasseler oder Wurst, langsam geschmort mit viel Zwiebeln und Gewürzen – ein wärmendes Wintergericht.

Donuts aus Hefeteig mit Ahornsirupguss
Ohne backen

Donuts aus Hefeteig mit Ahornsirupguss

Die Zeit nach Silvester ist Donuts- und Schmalzgebäck-Zeit. Zu Silvester haben wir in meiner Familie immer polnische Faworki zubereitet – eine Art…

Schweinefilet mit Brie und Preiselbeeren
SchweinVorbereitung 1 Std. 5 Min. / Zubereitung 10 Min.3

Schweinefilet mit Brie und Preiselbeeren

Da bin ich zurück. Ich hoffe das Jahr hat bei euch ebenso schön angefangen wie bei mir. Die Weihnachts-Sylvester Pause war so schön, dass ich nach zwei Wochen…

Weihnachtliche Apfeltorte
HerbstVorbereitung Abkühlzeit+60 Min. / Zubereitung 30 Min.

Weihnachtliche Apfeltorte

Weihnachtliche Apfeltorte, eine ideale Torte zum Weihnachten, die Pfefferkuchen und Apfelkuchen verbindet und wunderbar nach Weihnachten schmeckt.

Ente mit Feigenrotkraut
Beilage/kleine GerichteZubereitung 3 Std.2-4

Ente mit Feigenrotkraut

Ente mit Feigenrotkraut, perfekter Weihnachtsgericht, aber schmeckt auch immer. Am besten mit schlesischen Kartoffelklößen.

SunnyHeart Cookies
KekseVorbereitung 30+60 Min. / Zubereitung 13 Min.70

SunnyHeart Cookies

Butterplätzchen, einfach und immer gut. Perfekt zum Verschenken oder einfach zum Kaffee.

Kokosmakronen
KekseVorbereitung 10 Min. / Zubereitung 15 Min.35

Kokosmakronen

Kokosmakronen, allem bekannt, beliebt, einfach und sehr lecker. Diese Plätzchen dürfen im Advent nicht fehlen.

Butterplätzchen
KekseVorbereitung 30+60 Min. / Zubereitung 13 Min.70

Butterplätzchen

Butterplätzchen, einfach und immer gut. Perfekt zum Verschenken oder einfach zum Kaffee.

Mohn-Orangen Schnitten
KekseVorbereitung 50 Min. / Zubereitung 20 Min.60

Mohn-Orangen Schnitten

Mohn-Orangen Schnitten für Advent, lecker, schön und perfekt zum Verschenken.

Vanilleextrakt selber machen
Saucen und Dips

Vanilleextrakt selber machen

Wer backt, braucht ab und zu auch Vanilleextrakt. Vor allem an Weihnachten. Mit diesem einfachen Rezept gelingt es schnell und günstig.