KOCHBUCH
Kürbiskekse
Einfache und besondere Kürbiskekse mit leckeren Schokotropfen – ein Rezept aus meinem Rezeptheft, das endlich seinen großen Auftritt bekommt.
Grüne Gurkensuppe
Grüne Gurkensuppe, schnell und einfach zubereite. Leckeres Rezept ideal als Vorspeise.
Hefekuchen mit Pflaumen
Hefekuchen mit Pflaumen, einfach und lecker. Schmeckt am besten noch warm.Mit viel Streusel. Mit Zwetschgen oder anderen Obst oder gar ohne. Schmeckt immer.
Salat nach katalanischer Art
Katalanischer Salat mit Chicorée, Mandarinen, Pinienkernen und Manchego – ein leichter Salat nach Jamie Oliver, in etwa 10 Minuten fertig.
Salat mit Klementinen und Feigen
Ich überlege gerade, was ich zu diesem Salat schreiben soll. Es ist doch klar, dass ich nur die Rezepte mit euch teile, aus denen sehr leckeres Essen entsteht…
Die besten Pancakes
Ich war nie in den USA, aber Jamie Oliver schreibt, dass diese Pancakes wie in Amerika schmecken. Ob das wahr ist, weiß ich nicht. Ich muss Jamie glauben. Ich…
Sommertorte
Wie schnell die Zeit vergeht…. vor ca. 6 Jahren hatte ich meine Louisa noch sanft gekuschelt und getragen und jetzt habe ich ein Schulkind. Ein stolzer…
Joghurtkuchen mit Sommerfrüchten
Wieso alles was gut ist, so schnell endet? Ich würde gerne noch länger Urlaub haben und die Zeit mit meiner Familie genießen. Ich freue mich, dass ich so eine…
Eisbombe
Eisbombe, locker und lecker. Leckeres Vanilleeis draußen und innen lockerer Parfait mit Früchten der Saison.
Schweinefilet vom Grill
So zubereitet ist das Schweinefleisch saftig, aromatisch und dazu einfach und schnell zubereitet. Ist auch etwas anders als „nur“ ein Steak. Versuchswert.
Gazpacho
Gazpacho, kalte Suppe die nach Spanien und Sonne schmeckt. Perfekt für heisse Tage wenn es schnell, einfach und ohne kochen gehen muss.
Götterspeise
Götterspeise, selbstgemacht aus frischen Johannisbeeren. Das beste!