KOCHBUCHKuchen
97 Beiträge auf Barbaras Kochbuch.
Sanfter Himbeer-Käsekuchen
Köstlicher, zarter und cremiger Käsekuchen, der nicht nach dem Backen fällt. Sehr lecker mit Himbeeren, die mit Blaubeeren oder Heidelbeeren ersetzt werden können..
Bester Streuselkuchen ever
Lecker, lecker, lecker ist der Bester Streuselkuchen ever! Nur dies habe ich gehört als ich den Kuchen meiner Familie gegeben habe. Schon lange habe ich kein…
Schokoladen-Pavlova
Hast Du schon Pavlova gemacht? Nein? Es ist höchste Zeit dazu, weil sie ein Traum ist! Ich weiss nicht wieso ich so lange damit gewartet habe. Jetzt weiss ich,…
Bananen-Muffins
Muffins backe ich eigentlich selten, da ich eher Kuchen mag. Sie sind aber perfekt für Kinderpartys, Treffen im Kindergarten oder ähnliche Anlässe. Diese…
Leichter Obstkuchen mit Joghurtcreme
Der Leichter Obstkuchen mit Joghurtcreme ist super leicht, man könnte sogar sagen, dass er diätetisch ist, weil er mit Joghurt zubereitet wird.
Streuselkuchen mit Kokospudding und Obst
Dieser Kuchen war meine Stresstherapie. Backen ist für mich manchmal der bester Weg die Belastung des Tages loszuwerden. Ich müsste etwas richtig leckeres…
Italienischer Schokoladenkuchen ohne Mehl
Der Italienischer Schokoladenkuchen ohne Mehl ist ein bisschen wie Brownies, leicht feucht in der Mitte und nicht zu hoch und enthält kein Mehl.
Sanfte Erdbeer-Charlotte
Was ist Charlotte? Dies ist die Art von Dessert, von der Wende des 19. und 20 Jahrhunderts. Sein Hauptmerkmal ist die äußere Schicht aus z. B. Biskuit oder…
Erdbeer- Biskuit Rolle
Erdbeer- Biskuit Rolle- Erdbeeren und Sahne?Aber sicher! Wenn dazu noch ein leichter Biskuitteig kommt, bekommen wir ein perfekter Kuchen, ideal zum Kaffee.
Rafaello Kuchen
Dieser Kuchen mit knusprigen, leicht salzigen Mittel und weicher Kreme ist einfach küstlich. Ich empfehle es nicht auf die salzigen Cracker zu verzichten, da…
Hefekuchen mit Rhabarber und Kokosstreuseln
Am besten mit ganz viel Streuseln. Das Tolle: Bald gibt es Erdbeeren, die man ebenfalls in diesen Hefekuchen „schmuggeln“ kann.
Eierlikörtorte
Zart, cremig und, wie man sich denken kann, leicht alkoholisch. Die Torte sollte einige Stunden oder sogar über Nacht vor dem Servieren durchziehen.