KOCHBUCHSaisonal
271 Beiträge auf Barbaras Kochbuch.
Kürbis-Apfel Schnecken
Kürbis-Apfel Schnecken, ein MUSS im Herbst. Lecker und sehr aromatisch.
Kürbis-Kokos-Suppe
Diese Suppe habe ich mir mal im Fernsehen abgeguckt, und ich fand die Verbindung von Kürbis und Kokos interessant. Seitdem (es sind schon ein paar Jahre) koche…
Zitronen Apfelkuchen
Lecker, lecker, lecker. So ein Zitronen Apfelkuchen wollte ich schon lange machen. Ich kann mich immer noch an den Apfelkuchen mit Zuckerguss erinnern, den ich…
Feigencaprese
Jamie Oliver schreibt, dass dies für ihm sehr einfacher und sehr sexy Salat ist. So ist er auch für mich und dafür mag ich ihn sehr und zubereite ihn gerne zum…
Kürbiskekse
Einfache und besondere Kürbiskekse mit leckeren Schokotropfen – ein Rezept aus meinem Rezeptheft, das endlich seinen großen Auftritt bekommt.
Salat mit Klementinen und Feigen
Ich überlege gerade, was ich zu diesem Salat schreiben soll. Es ist doch klar, dass ich nur die Rezepte mit euch teile, aus denen sehr leckeres Essen entsteht…
Sommertorte
Wie schnell die Zeit vergeht…. vor ca. 6 Jahren hatte ich meine Louisa noch sanft gekuschelt und getragen und jetzt habe ich ein Schulkind. Ein stolzer…
Joghurtkuchen mit Sommerfrüchten
Wieso alles was gut ist, so schnell endet? Ich würde gerne noch länger Urlaub haben und die Zeit mit meiner Familie genießen. Ich freue mich, dass ich so eine…
Eisbombe
Eisbombe, locker und lecker. Leckeres Vanilleeis draußen und innen lockerer Parfait mit Früchten der Saison.
Schweinefilet vom Grill
So zubereitet ist das Schweinefleisch saftig, aromatisch und dazu einfach und schnell zubereitet. Ist auch etwas anders als „nur“ ein Steak. Versuchswert.
Gazpacho
Gazpacho, kalte Suppe die nach Spanien und Sonne schmeckt. Perfekt für heisse Tage wenn es schnell, einfach und ohne kochen gehen muss.
Götterspeise
Götterspeise, selbstgemacht aus frischen Johannisbeeren. Das beste!