Saisonal
271 Beiträge auf Barbaras Kochbuch.

Mandeln-Aprikosen Tarte
Moin, moin. Sitze gerade im Zug nach Hamburg und versuche die Zeit zu nutzen um euch ein neues Rezept zu schreiben. Vor kurzem habe ich von M. die englische…

Leichter Salat nach spanischer Art
Leichter, aromatischer Salat nach spanischer Art – schnell gemacht und perfekt für gemütliche Plaudereien an der frischen Luft.

Erdbeermarmelade mit Basilikum und Balsamicoessig
Ich denke, das war meine erste Marmelade die ich gemacht habe. Damals, vor 2 Jahren (und wahrscheinlich noch heute) hatte ich keine Ahnung wie man eine…

Rührkuchen mit Rhabarber und Marzipan
Rührkuchen mit Rhabarber und Marzipan – einfach, zart, saftig und lecker. Marzipan und Erdbeer-Kisiel geben dem Kuchen eine ganz besondere Note.

Erfrischendes Matcha-Ingwer-Getränk
Erfrischendes Matcha-Ingwer-Getränk: ein kräftiger, ungewöhnlicher Sorbet-Drink mit Limette und Honig, der an heißen Tagen herrlich abkühlt.

Spargel-Erdbeer Salat
Spargel-Erdbeer Salat und dazu noch mit Balsamicocreme. Das muss schmecken und schmeckt auch. Du muss es probieren!

Baiser mit Rhabarber und Orangencreme
Dieses Baiser mit Rhabarber und Orangencreme ist meine neueste Entdeckung, da ich Rhabarber bisher nie mit Orangen zusammengetan habe. Auf Baiser aber habe…

Rhabarbergetränk
Rhabarbergetränk-Wenn es kalt ist, schmeck es warm. In heißen Sommertagen mit ein paar Eiswürfel sorgt dieses Rhabarbergetränk für Erfrischung.

Das „weiße Gold“ und Spargelsalat mit Tomaten
Das „weiße Gold“ und Spargelsalat mit Tomaten leicht,schnell und sehr aromatisch.Ideal als leichter Mahlzeit,zum Abendbrot oder als Beilage zum Grillfleisch

Quarkkuchen mit Rhabarber
Quarkkuchen mit Rhabarber 1A.Sanft,cremig,leicht, schmeckt schön nach Vanille und Zitrone. Rhabarber nicht zu sauer,nicht zu süß,passt zum Quarkkuchen sehr!

Bärlauchsuppe
Bärlauchsuppe ist eine leichte, zarte und erfrischende Suppe. Sie ist perfekt für ein leichtes Abendessen oder Mittagessen an einem warmen Frühlingstag.

Grüne Feta-Käse-Bällchen und Essbares aus dem Garten
Grüne Feta-Käse-Bällchen und essbares aus dem Garten, also was Grünes aus dem Garten gesund ist- Vitaminbomben wie Bärlauch, Brennnessel, Löwenzahn und Co.

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