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Sonstiges

260 Beiträge auf Barbaras Kochbuch.

Beilage/kleine GerichteVorbereitung 30 Min.20

Vegetarische Wan-Tans

Vegetarische Wan-Tans sind ideal als Beilage zu Suppen, man kann sie aber auch solo mit Sojasauce oder süßsauren Chilisauce servieren.

Beilage/kleine Gerichte

Kartoffelsalat mit Radieschen

Kartoffelsalat mit Radieschen-Perfekt zur Verwendung von Kartoffelresten. Passt ideal zu jede Sorte Fleisch und Fisch aber auch als leckeres Abend Mahlzeit.

Sommer

Erdbeermarmelade mit Basilikum und Balsamicoessig

Ich denke, das war meine erste Marmelade die ich gemacht habe. Damals, vor 2 Jahren (und wahrscheinlich noch heute) hatte ich keine Ahnung wie man eine…

Snacks~ 15 Minuten

Schokoladen-Popcorn

Schokoladen-Popcorn, dem man kaum widerstehen kann: süß, schokoladig und ganz einfach zu Hause zuzubereiten – auch mit Kindern.

Getränkeca. 5 Minuten2 Portionen

Erfrischendes Matcha-Ingwer-Getränk

Erfrischendes Matcha-Ingwer-Getränk: ein kräftiger, ungewöhnlicher Sorbet-Drink mit Limette und Honig, der an heißen Tagen herrlich abkühlt.

Snacks1 Portion

Überbackener Camembert

Überbackener Camembert ist lecker, einfach und schnell gemacht und passt wunderbar zu einem guten Glas Wein und warmem Baguette.

Beilage/kleine Gerichte

Makrelen-Brotaufstrich

Dieser Makrelen-Brotaufstrich ist ein einfacher Weg, etwas Leckeres und Schnelles aufs Brot zu bekommen. Er wird seit Jahren in meiner Familie zubereitet und ist sehr beliebt.

Beilage/kleine GerichteVorbereitung 10 Min. / Zubereitung 50 Min.

Herzhafte Windbeutel

Herzhafte Windbeutel- mit einer leckeren Suppe oder Salat als Vorspeise, hat man ein leckeres Mittagessen. In Mini-Version sind sie perfekt als Fingerfood.