Saison im Oktober: Kürbis, Äpfel und Pflaumen. Was koche ich jetzt?
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Sonstiges

260 Beiträge auf Barbaras Kochbuch.

Fleischbällchen in Dillsauce
HackVorbereitung 45 Min.5

Fleischbällchen in Dillsauce

Mmm lecker! Das ist das erste was ich sage,wenn ich an die Fleischbällchen in Dillsauce denke. Zart und mild .Einfach und schnell für die ganze Familie.

Fenchelsalat mit Apfel und Blauschimmelkäse
Beilage/kleine GerichteVorbereitung 10 Min.2

Fenchelsalat mit Apfel und Blauschimmelkäse

Der Fenchelsalat mit Apfel und Blauschimmelkäse ist leicht,lecker,knackig und macht gute Laune.Als Beilage zum Fleisch, aber auch solo mit einem Stück Brot.

Gulaschsuppe
Frühling~ 50-60 Minuten4 Portionen

Gulaschsuppe

Gulaschsuppe ist sehr sättigend und macht warm wenn draußen die Kälte herrscht.

Menü zum Valentinstag, Teil 2- Jakobsmuscheln und Garnelen Spieße
Beilage/kleine GerichteVorbereitung 10 Min.2

Menü zum Valentinstag, Teil 2- Jakobsmuscheln und Garnelen Spieße

Jakobsmuscheln und Garnelen Spieße sind sehr schnell und einfach zu zubereiten. Gebraten in Safranbutter und serviert mit Ingwer-Limetten- Sauce sind ideal.

Menü zum Valentinstag Teil 1 – Shirley Temple
GetränkeVorbereitung 4 Min.4

Menü zum Valentinstag Teil 1 – Shirley Temple

Shirley Temple passt perfekt zum Menü am Valentinstag als Aperitif, der um eine entspannte Atmosphäre sorgt.

Pumpernickel-Lachs-Snack
Fisch

Pumpernickel-Lachs-Snack

Pumpernickel-Lachs-Snack ist ein perfekter Fingerfood, egal ob für Gäste oder als Snack zum Wein. Dazu ist schnell und einfach zu zubereiten.

Brioches mit Frischkäse
BackwarenVorbereitung Aufgeheit+60 Min.16

Brioches mit Frischkäse

Brioches mit Frischkäse- leicht wie eine Feder, zart, leicht süßlich. Von mir aus- perfekt! Diese Brioches sind Versuch wert.

Hühnersülze
Beilage/kleine GerichteVorbereitung Kühlzeit+30 Min.5

Hühnersülze

Hühnersülze, ein wenig altmodisch, aber schmeckt immer, wie vom Mama. Ist viel einfacher zu zubereiten als man denkt.

Walnussbrot
BackwarenVorbereitung Abkühlzet + 110 Min.2-4

Walnussbrot

Die Aprikosen geben dem Walnussbrot leichte Süße und die Walnüsse verleihen ihm ein besonderes Aroma und Geschmack. Schmeckt köstlich mit Chutneys und Käse.

Tomaten Snack
Silvester

Tomaten Snack

Dieser Tomaten Snack passt perfekt zu guten, leichten Wein, auch mit einem Stück Baguette.

Thunfischaufstrich mit Oliven
Silvester

Silvesteressen: die besten Rezepte

Zeit, an Silvester zu denken: Wenn du zu Hause mit Freunden feierst, helfen dir diese Gerichte, die lange Nacht gut zu überstehen.

Blätterteig Käse- und Speckröllchen
SilvesterVorbereitung 25 Min.20

Blätterteig-Käse- und Speckröllchen

Blätterteig-Speckröllchen sind sehr schnell zuzubereiten und als Partysnack zu empfehlen. Sie sind ideal zum Knabbern zwischendurch oder zum Bier.