Saison im Oktober: Kürbis, Äpfel und Pflaumen. Was koche ich jetzt?
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Kuchen

Leichter Obstkuchen mit Joghurtcreme
KuchenVorbereitung 45 Minuten + Abkühlzeit minutes10

Leichter Obstkuchen mit Joghurtcreme

Der Leichter Obstkuchen mit Joghurtcreme ist super leicht, man könnte sogar sagen, dass er diätetisch ist, weil er mit Joghurt zubereitet wird.

Italienischer Schokoladenkuchen ohne Mehl
KuchenVorbereitung 30 Min. / Zubereitung 1 Std. 5 Min.10

Italienischer Schokoladenkuchen ohne Mehl

Der Italienischer Schokoladenkuchen ohne Mehl ist ein bisschen wie Brownies, leicht feucht in der Mitte und nicht zu hoch und enthält kein Mehl.

Erdbeer- Biskuit Rolle
FrühlingVorbereitung 35 Min. / Zubereitung 10 Min.6-8 Portionen

Erdbeer- Biskuit Rolle

Erdbeer- Biskuit Rolle- Erdbeeren und Sahne?Aber sicher! Wenn dazu noch ein leichter Biskuitteig kommt, bekommen wir ein perfekter Kuchen, ideal zum Kaffee.

Rafaello Kuchen
Kuchen~ 20 Minuten + Abkühlzeit10 Portionen

Rafaello Kuchen

Dieser Kuchen mit knusprigen, leicht salzigen Mittel und weicher Kreme ist einfach küstlich. Ich empfehle es nicht auf die salzigen Cracker zu verzichten, da…

Eierlikörtorte
Torten~ 70 Minuten + Kühlzeit12 Portionen

Eierlikörtorte

Zart, cremig und, wie man sich denken kann, leicht alkoholisch. Die Torte sollte einige Stunden oder sogar über Nacht vor dem Servieren durchziehen.

Kuchenca. 20 Min. + 90 Min. Backen und Abkühlen6-8 Portionen

Babka mit Rhabarber

Saftiger, lockerer Kuchen mit Früchten. Diesmal mit Rhabarber, aber die Babka schmeckt auch mit jedem anderen saisonalen Obst.

Mohn-Käsekuchen
Kuchenca. 80 Minuten14 Portionen

Mohn-Käsekuchen

Dieser Mohn-Käsekuchen ist zart, leicht säuerlich und cremig. Die Mohnmasse rundet den Geschmack ab und verleiht dem Kuchen seinen besonderen Reiz.

Kuchenca. 45 Minuten + Kühlzeit6 Portionen

Cremiger Rhabarber-Käsekuchen

Knuspriger Schokoboden und cremige Quarkschicht: Der Rhabarber gibt dem Käsekuchen eine süße Farbe. Und die Zubereitung ist kinderleicht.

Death by Chocolate
Kuchenca. 60–70 Minuten6 Portionen

Death by Chocolate – der umwerfende, mega schokoladige Kuchen

Sehr intensiver Schokoladenkuchen, aber ganz ohne Mehl, Kakao und Nüsse. Der Kuchen für alle, die Schokolade über alles lieben.

Kuchen

Krakauer Apfelkuchen (Szarlotka krakowska)

Köstlicher, zarter Krakauer Apfelkuchen mit ganz vielen Äpfeln. Am besten schmeckt er mit Schlagsahne oder Vanilleeis.

Waffeln mit Masa krówkowa gefüllt
Ostern

Waffeln mit Kuhbonbon-Creme (Masa krówkowa)

Waffeln mit Masa krówkowa: einfache, leckere Alternative zum Oster-Mazurek und ideal für alle, die wenig Zeit haben.

Babka marmurkowa – Marmorkuchen
Kuchenca. 20 Min. + 55 Min. Backzeit20 Portionen

Babka marmurkowa – polnischer Marmorkuchen

Klassische Babka marmurkowa zu Ostern: locker, fluffig und duftend, mit Puderzucker bestäubt und ohne großen Aufwand gebacken.