KOCHBUCHSaisonal
271 Beiträge auf Barbaras Kochbuch.
Cremiger Rhabarber-Käsekuchen
Knuspriger Schokoboden und cremige Quarkschicht: Der Rhabarber gibt dem Käsekuchen eine süße Farbe. Und die Zubereitung ist kinderleicht.
Waffeln mit Kuhbonbon-Creme (Masa krówkowa)
Waffeln mit Masa krówkowa: einfache, leckere Alternative zum Oster-Mazurek und ideal für alle, die wenig Zeit haben.
Hefekekse für Ostern
Hefekekse für Ostern in Form von Hasen, Lämmchen, Eiern und Küken: weniger kalorienreich als Mürbeteigkekse, einfach zu verarbeiten und frisch am besten.
Torte mit Ricottacreme
Zarte, cremige und luftige Torte mit Ricottacreme – perfekt zum Sonntagskaffee und als Abwechslung auf dem festlichen Osterbuffet.
Vegetarische Karottenpastete
Eine bunte, zarte Pastete, die jeden Ostertisch schmückt. Sie lässt sich auch vegan zubereiten.
Gefüllte Eier mit Lachscreme
Blitzschnell gemacht: gefüllte Eier mit Räucherlachs-Creme – eine tolle Vorspeise fürs Osterfrühstück, auch für alle, die Dukan-Diät halten.
Gerichte für Ostern 2012
Ideen für das Osterfest: herzhafte Gerichte, Vorspeisen und Desserts – meine Osterrezepte aus dem Blog im Überblick.
Babka marmurkowa – polnischer Marmorkuchen
Klassische Babka marmurkowa zu Ostern: locker, fluffig und duftend, mit Puderzucker bestäubt und ohne großen Aufwand gebacken.
Tortine alle clementine – Küchlein mit Clementinen
Kleine, zarte und fluffige Küchlein mit Clementinen und Orangensirup: Tortine alle clementine nach einem italienischen Rezept, in 45 Minuten fertig.
Lauch-Kartoffel-Pizza
Genau richtig für einen Winterabend: Diese Lauch-Kartoffel-Pizza braucht keine komplizierten Zutaten, ist günstig und perfekt für Vegetarier.
Zitrusfrüchtesalat auf Joghurt-Vanille-Creme
Leichtes Dessert mit Orange, Grapefruit, Mandarine und Kumquats auf Joghurt-Vanille-Creme, mit Pistazien und Schokolade. Perfekt nach einem guten Essen.
Langsam gegarter Rinderbraten
Lange gegartes Rindfleisch, das beim Braten Aroma und Saftigkeit gewinnt. Ideal fürs Mittagessen, für die Feiertage oder kalt aufs Brot.