KOCHBUCH
Kürbis-Pastinaken-Suppe mit grünem Pesto
Eine leckere und etwas andere Kürbis-Pastinaken-Suppe mit grünem Pesto die perfekt zum Herbst passt. Pastinaken und grüner Pesto geben mehr Aroma und Farbe.
Paprikasuppe mit Avocado-Salsa
Die Paprikasuppe mit Avocado-Salsa erinnert mich an sonnigen Tagen und die Avocadosalsa gibt ihr noch mehr Farbe.
Ratatouille
Ratatouille ist ideal, ob heiß und kalt, mit Brot, ohne oder als Zusatz zu Fleisch, Fisch oder Pasta. Passt auch während der Dukan Diät.
Kürbisnudeln mit Salbeibutter
Wie der Name Kürbisnudeln schon sagt, bestehen die Nudeln aus einer ordentlichen Portion.. Kürbis. Vom Geschmack sind sie eher neutral und lassen sich bestens mit leckeren Soßen kombinieren.
Waldorf Salat
Rezept für Waldorf Salat, ist im 19. Jahrhundert im Waldorf Hotel in New York entstanden.Wird von Apfelstücken, Sellerie, Walnüssen und Salat zubereitet.
Kürbisgnocchi
Kürbiszeit ist lecker Zeit Kürbisgnocchi (polnische Kopytka) sind für uns eine bunte Abwechslung von einfachen Gnocchis mit langweiliger Soße. Sie sind für…
Blumenkohl-Puffer
Kinder lieben die Blumenkohl-Puffer. Zart und lecker, und darüber hinaus ohne unerwünschten Zutaten. Ideal als Beilage oder als kleiner vege Gericht.
Pfifferling-Tarte-Tatin
Pfifferling-Tarte-Tatin ist faszinierend, interessant im Geschmack und ein wenig ungewöhnlich. Die Kombination von Pilzen mit Karamell schmeckt!
Post aus meiner Küche, Schoko-Zwieback und Paprika-Feta-Muffins und andere Leckereien
Womit soll ich heute anfangen? Vielleicht damit, dass ich mich zum ersten Mal getraut habe, beim Post aus meiner Küche teilzunehmen, und ich freue mich sehr,…
Hefeklöße mit Aprikosen und Brombeersauce
Leckeres,süßes Abendessen oder Dessert.Kann auch als süßes Mittagessen serviert werden.Serviert mit viel Obst,ist bunt und Vitaminreich.
Zucchini- Ziegenkäse- Tarte
Tarten haben was in sich.Man braucht nicht viel um sie vorzubereiten. Ein paar Zutaten und ein leckeres Mittagsessen ist fertig.
Kohlrabi-Cremesuppe
Kohlrabi-Cremesuppe aus jungem, süßem Kohlrabi: schön cremig, mild im Geschmack und bei Kindern sehr beliebt. Mit Kürbiskernen und Croûtons.