Süsses
216 Beiträge auf Barbaras Kochbuch.

Kürbis-Orangen-Kuchen
Ein köstlicher, zarter und leicht saftiger Kuchen. Dank der Gewürze, die wunderbar zu Kürbis passen, duftet er schon ein bisschen nach Weihnachten.

(Un)gewöhnliche, buttrige Plätzchen
Gewöhnliche und doch ungewöhnliche Butterplätzchen: zart, mürbe, aromatisch und mit enormem Suchtfaktor. Nur vier Zutaten.

Chałka-Dessert aus Resten
Eine leckere Idee, übrig gebliebenes Brot zu verwerten: Bei mir war es Chałka, die wir nicht mehr geschafft haben.

Grießauflauf
Süßer Grießauflauf zum Frühstück, Abendessen oder Dessert – eine Alternative zum klassischen Grießbrei, nicht nur für Kinder.

Einfacher Hefekuchen mit Pflaumen und Kokosstreuseln
Einfacher, leichter Hefekuchen vom Blech mit Pflaumenhälften und knusprigen Kokosstreuseln. Der Teig geht 4 Stunden, gebacken wird er ca. 1 Stunde.

Einladung zum „neuen“ Blog und Sahne-Schokoladen-Torte
Sahne-Schokoladen-Torte: lecker, schnell gemacht und nicht zu süß – für jeden Anlass, auch zum Tee mit Freunden.

Brownies mit Kürbis und Neuigkeiten auf dem Blog
Saftige, zarte Brownies mit Kürbis und Ananasstückchen unter Kokos-Nuss-Streuseln – mit einem leichten Hauch von Weihnachtsduft.

Umgedrehter Pflaumenkuchen
Der Kuchen ist saftig, aromatisch, nussig und ideal zu Kaffee oder Tee.

Mandel-Pflaumen-Tarte
Süße, saftige Mandel-Pflaumen-Tarte nach Jamie Oliver: knuspriger Mürbeteig, weiche Mandelfüllung und Zwetschgen. Dazu passt Vanilleeis oder Crème fraîche.

Brombeereis
Cremiges Brombeereis mit nur drei Zutaten: Brombeeren, Puderzucker und Sahne. Ganz einfach selbst gemacht, ideal als Eis am Stiel oder im Eisbecher.

Apfelplätzchen mit Zimtduft
Sie schmecken wie Apfelkuchen, sind als Plätzchen aber noch zarter und genau richtig für unterwegs, ganz einfach „auf die Hand“.

Obstkuchen mit Streuseln und Marmelade
Saftiger Blechkuchen mit Obst, Mandelteig, Streuseln und Marmeladenglasur – ob mit Stachelbeeren, Johannisbeeren oder Pfirsichen.

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