Saison im Oktober: Kürbis, Äpfel und Pflaumen. Was koche ich jetzt?
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Sonstiges

260 Beiträge auf Barbaras Kochbuch.

Kürbis-Pastinaken-Suppe mit grünem Pesto
HerbstVorbereitung 45 Min.4

Kürbis-Pastinaken-Suppe mit grünem Pesto

Eine leckere und etwas andere Kürbis-Pastinaken-Suppe mit grünem Pesto die perfekt zum Herbst passt. Pastinaken und grüner Pesto geben mehr Aroma und Farbe.

Paprikasuppe mit Avocado-Salsa
HerbstVorbereitung 40 Min.4

Paprikasuppe mit Avocado-Salsa

Die Paprikasuppe mit Avocado-Salsa erinnert mich an sonnigen Tagen und die Avocadosalsa gibt ihr noch mehr Farbe.

Ratatouille
Beilage/kleine GerichteVorbereitung 60 Min.6

Ratatouille

Ratatouille ist ideal, ob heiß und kalt, mit Brot, ohne oder als Zusatz zu Fleisch, Fisch oder Pasta. Passt auch während der Dukan Diät.

Waldorf Salat
Beilage/kleine GerichteVorbereitung 15 Min.4

Waldorf Salat

Rezept für Waldorf Salat, ist im 19. Jahrhundert im Waldorf Hotel in New York entstanden.Wird von Apfelstücken, Sellerie, Walnüssen und Salat zubereitet.

kopytka dyniowe
Beilage/kleine Gerichte

Kürbisgnocchi

Kürbiszeit ist lecker Zeit Kürbisgnocchi (polnische Kopytka) sind für uns eine bunte Abwechslung von einfachen Gnocchis mit langweiliger Soße. Sie sind für…

eingelegte geröstete Paprika
Beilage/kleine Gerichteca. 5 Gläser à 250 ml

Eingelegte geröstete Paprika

Geröstete Paprika im Glas einlegen: aromatisch, zart und weich. Passt zu Fleisch oder einfach zu einem Stück gutem Brot. Mein Rezept zum Einkochen.

Hausgemachte Mayonnaise
Saucen und Dips

Hausgemachte Mayonnaise

Hausgemachte Mayonnaise, leicht und schnell zuhause gemacht. Lecker, cremig und ohne unbekannten zusatzstoffe.

Blumenkohl-Puffer
Beilage/kleine GerichteVorbereitung 30 Min.4

Blumenkohl-Puffer

Kinder lieben die Blumenkohl-Puffer. Zart und lecker, und darüber hinaus ohne unerwünschten Zutaten. Ideal als Beilage oder als kleiner vege Gericht.

Pfifferling-Tarte-Tatin
Beilage/kleine GerichteVorbereitung 45 Min.4

Pfifferling-Tarte-Tatin

Pfifferling-Tarte-Tatin ist faszinierend, interessant im Geschmack und ein wenig ungewöhnlich. Die Kombination von Pilzen mit Karamell schmeckt!

Beilage/kleine Gerichte

Post aus meiner Küche, Schoko-Zwieback und Paprika-Feta-Muffins und andere Leckereien

Womit soll ich heute anfangen? Vielleicht damit, dass ich mich zum ersten Mal getraut habe, beim Post aus meiner Küche teilzunehmen, und ich freue mich sehr,…

Hefeklöße mit Aprikosen und Brombeersauce
Beilage/kleine Gerichte~ 60 Minuten+ Zeit zum Aufgehen5 Portionen

Hefeklöße mit Aprikosen und Brombeersauce

Leckeres,süßes Abendessen oder Dessert.Kann auch als süßes Mittagessen serviert werden.Serviert mit viel Obst,ist bunt und Vitaminreich.

Dicke Bohnen mit Iberico Schinken
Beilage/kleine GerichteVorbereitung 15 Min.4

Dicke Bohnen mit Iberico Schinken

Dicke Bohnen mit Iberico Schinken, ein einfaches Salat nach Gordon Ramsay, mit Spanischen flair.